母の日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ 中国工芸茶
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日本にも数種類のお茶がありますが､世界中にも実にたくさんのお茶があり､お茶の世界は奥が深いのですが､お茶の知識がなくても十分に楽しむ事の出来るお茶もある事を知っていましたか？
ﾎﾟﾋﾟｭﾗｰな物では紅茶がありますが､最近では趣味で中国茶を楽しむ人が多くなってきています｡
そして､ちょっと変わった工芸茶という中国茶を紹介します｡
このお茶は､ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにも最適なので母の日にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄとして､一緒にﾃｨｰﾀｲﾑを楽しむ事もいいのではないでしょうか｡
工芸茶がどんなものかというと､ｼﾞｬｽﾐﾝ茶などをﾍﾞｰｽにその茶葉の中に様々な花を仕込んだものです｡
透明のﾎﾟｯﾄに茶葉を入れお湯を注ぐことで､蕾がﾌﾜｰｯと開き茶葉と花が広がり目でも楽しむ事の出来るお茶です｡
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